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北京特色小吃一直以其独特的风味和传统的制作工艺吸引着人们的眼球。彩泥作为其中一道具有代表性的小吃，以其精致的外观和可爱的形状成为了人们品尝的时尚选择。下面，我们一起来了解一下北京特色小吃——彩泥的制作过程。
材料准备：
制作彩泥的材料非常简单，主要包括糯米粉、食用色素、白糖、清水和辅助工具如刀子、模具等。
步骤一：制作彩泥面团
1. 将适量的糯米粉放入容器中，加入适量的白糖和清水，搅拌均匀，直到形成均匀的面团状。
2. 将面团分割成若干个小份，每个小份分别加入不同颜色的食用色素，搅拌均匀，形成彩色面团。
步骤二：制作彩泥形状
1. 将彩色面团放在工作面板上，用刀子将面团分割成各种形状，如小球、圆片等。
2. 如果想要制作出更加精致的形状，可以使用各种模具来塑造彩泥。
步骤三：装饰彩泥
1. 可以利用食用色素和彩泥进行涂抹、点缀等装饰，以增加视觉效果。
2. 如果喜欢甜食，还可以在彩泥表面撒上适量的白糖，使其更加可口。
步骤四：享用彩泥小吃
1. 完成彩泥制作后，可以将其摆放在盘子或碟子中，供自己或宾客品尝。
2. Beijing特色小吃——彩泥既可作为点心，也可以作为礼品赠送给亲朋好友。
希望通过本文的介绍，你对北京特色小吃——彩泥的制作过程有了更加深入的了解。快来动手尝试制作并感受其独特的味道和魅力吧！感谢您的阅读！
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