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分类 汉字 汉语字词典
释义
字形信息
字型 左月右枼,左⺼右枼
部首 月
包含“䐑”的字
𦼶
发音信息 (䐑字怎么念)
拼音 zhé
粤语发音 zip3
注音符号 ㄓㄜˊ
字典解释 (䐑字是什么意思)
汉语大词典
䐑 zhé 《汉语大词典》
1.薄肉片。
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康熙字典
《康熙字典》 【未集下】【肉字部】
【唐韵】直叶切【集韵】【韵会】【正韵】直涉切,并音䁋。【说文】薄切肉也。从肉,枼,意兼声。【广韵】细切肉。【正韵】缕切也。【齐民要术】有作犬䐑法,苞䐑法。
又【集韵】质涉切,音嗫。切也。
又通作聂。【礼·少仪】牛与羊鱼之腥,聂而切之为脍。【注】聂之言䐑也。
说文解字注
䐑 《说文解字注》
薄切肉也。 云薄者、取从枼之意。少仪曰。牛与羊鱼之腥。聂而切之为脍。注。聂之言䐑也。先藿叶切之、复报切之。则为脍。醢人注引少仪聂皆作䐑。腊人注云。脢亦䐑肉大脔。按如许、郑说。䐑者、大片肉也。郑云。凡醢酱所和细切为齑。全物若䐑为菹。 从肉。枼声。 直叶切。 八部 。
在古籍中的用法
煠 䐑 兒 膿兒 哈昔泥一錢葱 膿 ...

《飲膳正要》飲膳正要卷第一,(不详) 未知 著,未知,第21頁

膴, 䐑 肉大臠,所以祭者。骨 ...

《周禮注疏》周禮注疏卷四,(汉) 鄭玄 注、(唐) 賈公彦 疏、(唐) 陸德明 音義、(唐) 吳紱等 考證,四庫全書本,第17頁

同鱑魚,惟多 䐑 其脆骨,武昌多以臘胚 ...

《竹嶼山房雜部》竹嶼山房雜部卷四,(明) 宋詡 撰,四庫全書本,第2頁

食次 曰苞 䐑 法 用牛鹿頭、肫蹄,白 ...

《齊民要術》齊民要術卷第九“作𦞤奥糟苞第八十一”,(南北朝) 賈思勰 撰,四部叢刊景明鈔本,第9頁

䐑 肉。 鉶。羹 昔 义。 市。 ...

《經典釋文》經典𥼶文校勘記卷上“經典釋文第八”,(唐) 陸德明 撰、(清) 孫毓修 輯,四部叢刊景通志堂刊本,第9-11頁

若 䐑 爲菹,細切爲韲。彼昌 ...

《儀禮疏》儀禮䟽卷第四十九“有司徹第十七”,(唐) 賈公彥 撰,四部叢刊景宋刊本,第5頁

凡醯醬所和,細切爲韲,全物若 䐑 爲菹。 少儀 曰:“麋鹿爲菹,野豕爲軒獻,皆 䐑 而不切。 䴢爲辟雞,兎爲宛脾,皆 䐑 而切之。切葱若薤實之 ...

《重校鶴山先生大全文集》重校鶴山先生大全文集卷之一百六“周禮折衷中”,(南宋) 魏了翁 撰,四部叢刊景宋本,第24頁

凡醢醬所和,細切為韲,全物若 䐑 為菹。 少儀 曰:麋鹿為菹,野豕為軒,皆 䐑 而不切。 麕為辟雞,兔為宛脾,則 䐑 而切之,○葱若薤實之 ...

《周禮訂義》周禮訂義巻九,(宋) 王與之 撰,四庫全書本,第13頁

煠 䐑 兒 䐑 児 哈昔泥 葱。 右件,用 ... 小油煠熟,次用咱夫蘭 䐑 児哈昔泥葱。

《飲膳正要》飲膳正要卷第一“聚珍異饌”,(元) 忽思慧 撰,四部叢刊續編影印明刻本,第33頁

通全物苦 䐑 爲菹細切爲虀又不言菹 ...

《周禮註疏》周禮註疏卷第六,(东汉) 鄭玄 註、(唐) 賈公彥 疏,嘉靖年本,第1頁

膴, 䐑 肉大臠,所以祭者。

《周禮注疏删翼》周禮註疏删翼卷三,(明) 王志長 撰,四庫全書本,第48頁

惵鍱婕 䐑 聶籋杖椄 菨捷接鯜 蛺揲 ...

《經籍籑詁》經籍籑詁卷第一百五,(清) 阮元 原輯、(清) 船山主人 重編,光緒十九年本,第21頁

寺求取玉面猫天使領玉 䐑 到得西

《新評龍圖神斷公案》新評龍圖神斷公案卷六,(明) 佚名 著,光緒十六年(1890)刻本,第11頁

䐑 誰從篋裏看此日滿朝求 ...

《岱覽》岱覽卷二,(清) 唐仲冕 編,嘉慶12年果克山房刊本,第15頁

凡醯醬所和,細切為齏,全物若 䐑 為菹。 少儀 曰:麋鹿為菹,野豖為軒,皆 䐑 而不切。麇為辟雞, 兔為宛脾,皆 䐑 而切之。切葱若薤實之 ...

《周禮述注》周禮述註卷三,(清) 李光坡 撰,四庫全書本,第43頁

凡醢醬所和,細切為齏,全物若 䐑 為菹。 少 儀 曰:「麋鹿為菹,野豕為軒,皆 䐑 而不切。麇為辟雞,兔 為宛脾,皆 䐑 而切之。切蔥若薤,實 ...

《周禮纂訓》周禮纂訓卷三,(清) 李鍾倫 撰,四庫全書本,第19頁

䐑 之用 辛巳輔臣奏事趙鼎 ...

《建炎以來擊年要錄》卷八十九,(南宋) 李心傳 著,光緒二十六年廣雅書局本,第2頁

稽古右文徵天下秘書異 䐑 條爲四庫藏弆文淵閣

《碑傳集》碑傳集卷二十七,(清) 錢儀吉 纂,宣統年間江楚編譯書局本,第31頁

今 據該國長慶府 䐑 文,則云:奸人杜温潤 ... 又據該國高平府 䐑 文,則云:本國就 是逆 ...

《奉使金鑒續編》卷二十七下,(清) 呂海寰 編,宣統元年五錫福壽堂本,第10頁

者乎寧有不成 䐑 者乎故諸瘡可以解毒爲 ...

《馮氏錦囊秘錄痘疹全集》卷一,(清) 馮兆張 撰,刻本,第26頁

牒中槃腥則爲胖也膴者 䐑 肉大臠亦獸魚之統名意 ...

《鄉黨考》鄉黨考正文,(清) 黃守儛 撰,刻本,第67頁

陳薦狀巳足乞以照 䐑 爲用先次放散適有主之

《古今說部叢書》玉照新志卷四,(清) 王昶 撰、(清) 楊儀 著,鉛印本,第1頁

論曰予嘗搜求故家譜 䐑 有明訖今以科第世其家 ...

《井研縣志》光緖井研志卷三十三,(清) 葉桂年 著、(清) 吳嘉漠 著,光緒二十六年本,第18頁

和,細切爲虀,全物若 䐑 爲菹。少 儀曰:麋鹿爲菹,野豕爲軒,皆 䐑 而不切。麋爲辟鷄,兎爲 宛脾,皆 䐑 而切之,切葱若薤,實 ...

《經義未詳說》經義未詳說卷三十七,(清) 徐卓 撰,道光徐氏讀未見書齋刻本,第6-7頁

凡醯醬所和, 細切爲虀,全物若 䐑 爲菹。少儀曰:麋鹿爲菹,野豕爲軒,皆 䐑 而不切。麇爲辟,雞 爲宛脾,皆 䐑 而切之。切葱若薤,實 ...

《周禮》周禮“天官冢宰第一”,(东汉) 鄭玄 注、(唐) 陸德明 音義,刻本,第44頁

石刻部 䐑 一通在明倫堂北壁係無 ...

《孟縣志》孟縣志卷三,(清) 馮敏昌 纂、(清) 仇汝瑚 修,乾隆五十五年(1790)刻本,第40頁

諸諸路安撫使玉序 䐑 修奉

《孟縣誌》卷七,(清) 仇汝瑚 著,清乾隆55年刻本,第72頁

膴, 䐑 生魚為大臠。鮑,于楅 ...

《周官集注》周官集注卷二,(清) 方苞 撰,四庫全書本,第9頁

世親見譜 䐑 故於本傳書之梁昭明太 ...

《潛研堂文集》卷三十一,(清) 錢大昕 撰,光緒十年龙氏家塾本,第1頁

爲善邪聞者愧之其後玉 䐑 日厯所卒以重修龍飛事

《讀史碎金》讀史碎金註卷五十八,(清) 胡文炳 著,光緒元年蘭石齋本,第51頁

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