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時间过得迅速,一转眼,端午又快到了,每一年的这一节日期内,大伙儿都需要包粽子、吃粽子,今日,我就教大伙儿包粽子的方式,亲自动手,制做自己端午节特色美食。粽子的包法有什么?粽子的做法和包法,怎么包粽子还得看方法。 自身亲自包的粽子不单单有浓厚的麦香,还能够依据自己的口感包出各特点的美味可口来,美味又身心健康。 许多人觉得,粽子美味可是很难包,可以用了这一小技巧,沒有包不太好的粽子,方式其实不是很难,用矿泉水瓶就可以让零烹饪技术的你包出好粽子,一学便会,请往下看。 矿泉水瓶包粽子的方式 把矿泉水瓶更新改造成跟布氏漏斗的样子,拥有它,包起粽子来就简易多了。 原材料提前准备环节:檽米能够提早一天泡好,那样使粽子的米更为黏软,枣要上锅蒸一下,那样粽子吃起來枣香气更浓。 1、首先用温小水泡粽叶,那样粽叶柔韧性不容易破裂、香味儿更浓。 2、粽叶泡好后用冷水将双面洗干净,可以用手擦,也可应用清理专用工具。 3、往锅中放很多水烧开,把粽叶放进锅选用热水烫三分钟。 4、将粽叶捞起来,剪去叶茎,再用冷水清洗一遍,控干预留。 塑料瓶子包法 1.找一个空塑料瓶子,将瓶塞一部分剪下来更新改造成布氏漏斗 2.拥有这一小“布氏漏斗”,大家就可以立即逐渐包粽子啦 3.粽子叶从正中间折起来,放入塑料瓶子口,留意粽叶底端不必漏哦。 4.随后逐渐放米放包馅,北方地区吃甜枣粽南方地区吃咸肉粽,你喜欢哪一种~ 5.排完了米,把粽子叶盖紧,随后只需倒过来摘掉“布氏漏斗”,粽子的样子就好了! 6.最终逐渐捆绳,剪去不必要的粽叶,一个粽子就进行啦! 粽子的做法和包法,怎么包粽子还得看方法。再看来一遍详细步骤,几秒钟就拿下一个粽子,是否超级简单~初学者还可以试着,端午节可以吃自身包的粽子啦! |