酥皮月饼的做法及配方详细介绍，下边我为大伙儿关键详细介绍的便是酥皮月饼皮的做法，喜爱的赶快去个人收藏学习培训哦。
酥皮月饼的做法及配方
原料：中秋节月饼皮：中筋面粉150克，奶粉8克，转化糖浆113克，服用食用碱2克，熟植物油40克，盐1克。 五仁馅：去皮熟花生、熟葵瓜子、熟芝麻、熟新鲜的核桃、熟甜杏仁和糖冬瓜共160克，蜂蜜50克，麦芽糖浆50克，熟面粉和糯米粉140克(50%全麦面粉和50%糯米粉)，热锅冷油35克，凉开水水30-50克(可根据硬软适当调整)。
辅助材料：鸡蛋清粉(一个蛋黄1一茶匙蛋白，混和均匀)
五仁月饼做法大全
1、转化糖浆中加上服用食用碱，拌和均匀。再加上油，拌和均匀后，加上盐，搅拌均匀
2、最后筛入全麦面粉，搅拌，揉转化成面浆，遮住薄膜袋，松弛两小时之上
3、各式各样干果提前包装袋里，炒过，能去皮的去皮，擀碎(不用很细细的，有立体感更美味可口)
4、全麦面粉和糯米粉以1：1的占有率放入微波炉高火3分钟或用不锈钢锅炒过就可以。
5、将擀碎的干果倒进容器中，加上蜂蜜、麦芽糖浆、加上熟面粉和熟糯米粉，热锅冷油，凉开水水。
6、搅拌均匀，生成用劲一握，可以结块的状况就可以
7、将松弛好的饼皮等分成12个，揉圆。五仁馅也分成个，团成环状，取一个饼皮，略微拍扁转圆。
8、放上一个五仁馅，放进左手手心里，右手将裹皮向里推，此外左手旋转将饼皮均匀紧贴裹皮打开，直至包起來所有裹皮
9、收口捏紧成一个面坯，将生胚在全麦面粉堆里打个滚儿，抖落多余全麦面粉，放进模具里，手均匀用劲儿压下，外伸中秋节月饼模，公布中秋节月饼生胚
10、酥皮月饼皮的做法：间隔置放入制造悬念好锡纸的烤制盘，烤箱180度加温，管理层，烤5分钟后，取下，放凉，刷上鸡蛋清粉，送进烤箱，降到150度，再烤10分鐘左右至表面上色均匀就可以，中秋节月饼凉透后，放入塑料薄膜包装袋里，密闭性油阀2-3天以后服食更强。
- 男女朋友吵架后的处理方式,怎么和男朋友快速和好
- 男女朋友吵架后的处理方式,冷战时聪明女人的做法
- 男女关系不正常的征兆,旁人一眼看出来
- 男女关系不正常的征兆,这些暧昧的信号错不了
- 男女关系不正常的征兆,想藏都藏不住
- 如何哄女孩子开心,哄女孩子开心的套路
- 男人出轨的动机是什么？
- 男女对唱歌曲大全,流行歌曲有哪些
- 男女对唱歌曲大全,ktv必点的男女对唱
- 如何给女生安全感,承诺一定要兑现
- 形容对老公的失望的句子,形容生老公气的句子
- 男女对唱歌曲大全,老歌八十年代情歌
- 表现有哪些？如何预防？
- 你不需要做百分百完美女人
- 男人出轨怎么办？
- 如何含蓄的表达我想你,换个方式说我想你了
- 男人出轨怎么办?聪明的女人教你这样做
- 男人出轨怎么办？小编教你这两招！
- 完美女人的标准，你达标了吗？
- 如何含蓄的表达我想你,我想你了撩人情话
- 的表现有哪些？
- 夫妻经济分开说明什么,结婚后aa制谁吃亏
- 夫妻经济分开说明什么,两口子钱各管各正常吗
- 夫妻经常因为小事吵架怎么办如何去解决
- 夫妻经常因为小事吵架怎么办
- 含花的诗句表达情感的诗句
- 扎心情感散文
- 星探家情书
- 口播八卦情感语录
- 情感科幻文案句子摘抄大全
- 长辈情感文案短句伤感
- 健康情感文案图片励志语录
- 心若向阳的情感句子
- 语录情感文案励志温柔长句
- 情感整本书文案句子摘抄
- 情感散文故事短篇作文题目
- 表达我的情感英语翻译
- 风雨情书歌曲
- 手写文案青春情感语录图片
- 蓝天飞翔情感散文
- mind-bending
- mind-blowing
- mind-boggling
- minded
- Minder
- minder
- minders
- mindful
- minding
- mindless
- mindlessly
- mindlessness
- mind-numbing
- mind out
- mind over matter
- marketing mind
- marketing orientation
- marketing psychology
- marking behavior
- marking system
- marking trip
- marriage
- marriage counseling
- marriage in early adulthood
- Marvin Eugene Wolfgang
- Marxist view on crime
- Mary D.Salter Ainsworth
- Mary Whiton Calkins
- masculine protest
- masculinity
- 五粮液贴牌酒解析：了解五粮液贴牌酒的含义及其特点
- 山楂酒搭配：尝试这些食材与山楂酒一起泡制
- 和玛格丽特一起搭配的最佳酒品推荐
- 为什么在QQ音乐上搜索不到《花间酒》？原因分析和解决方法
- 清醒酒后，这些水果可以帮你缓解宿醉
- 酒红色羽绒服长款穿搭指南：搭配什么T恤最时髦
- 八月酒香四溢：推荐适合泡制的美味佳酿
- 第一次去女友家要注意的礼物选择
- AJ1酒红脚趾：如何搭配鞋带打造时尚造型
- 百香果柠檬茶搭配酒品推荐
- 女方家第一天办酒穿什么？独家解析女方家庭酒宴着装指南
- 青梅酒制作一个月后的变化与品鉴技巧
- 静吧新手指南：首次光临该如何选择合适的酒品
- 醉酒后的正确第二天饮食选择
- 喝酒后出现胃疼，第二天应该如何合理饮食？