为什么喝茶可以醒神？茶含有四种刺激大脑的物质。咖啡因是一种有效的兴奋剂，可以从咖啡和饮料中获得。茶还含有两种与咖啡因有关的物质：可可碱和茶碱。茶叶还有一种非常独特的氨基酸，叫做L-茶氨酸，对大脑有一些非常有趣的作用。
那么为什么喝茶能提神?
1、咖啡因能提神
咖啡是咖啡因的最大来源，第二大咖啡因是茶。咖啡因可以阻断大脑中的腺苷，抑制神经递质，促进嗜睡。茶中所含的咖啡因比咖啡少，所以刺激作用少。
2、茶碱和可可碱能提神
茶碱和可可碱都与咖啡因有关，属于一类称为黄嘌呤的有机化合物。茶碱放松呼吸道平滑肌，放松呼吸，刺激心脏收缩的速度和力量。可可碱也能刺激心脏，但具有轻度利尿作用，可改善人体周围血液流动，降低血压。但是一杯茶中这些物质的量很小，所以对人体的影响可能很小。一般而言，茶碱和可可碱是咖啡因相关的有机化合物，茶叶含量较低。它们以多种方式刺激身体。
3、L-茶氨酸能提神
茶中含有一种称为L-茶氨酸的氨基酸。茶氨酸和咖啡因的结合可以改善大脑功能。是四种中最有趣的一种。它是一种独特的氨基酸，称为L-茶氨酸。它主要在茶树(山茶)中发现。就像咖啡因、茶碱和可可碱一样，它可以通过血脑屏障进入大脑。一些研究表明，L-茶氨酸，特别是与咖啡因结合使用时，可以改善注意力和脑功能。
由于L-茶氨酸及其在大脑中的作用，它可能比需要长时间集中注意力的人更好。咖啡的过度刺激会花很多时间做非生产性的工作，比如逛朋友圈，在微博上滚动，看毫无意义的新闻。茶是工作或学习的最佳选择，而咖啡更适合锻炼和其他活动。
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