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标题 | 男士约会点菜技巧视频 |
类别 | 恋爱技巧-约会技巧 |
内容 | 聚会点菜有什么技巧对于不熟悉的菜肴,在点菜时应先问清菜量情况,避免吃得过饱。 太饿时别去饭店 当你饿着肚子点菜时,你的眼睛会不顾及胃的承受范围,最先盯上菜单里那些高油脂、高热量的油腻食物。 点菜之前先确定出席的人数及酒店饭菜的分量。 人聚餐点菜技巧 要确定同去吃饭的人不吃哪些食物,问有没有哪些特别想吃的菜。如果是普通同事聚餐,这个比较随性,可以让大家自己每人点一个菜。如果是有重要人物,记得一定要有几道菜一定是要体现档次。 下面来教大家一些点菜技巧来应对各种场合。首先,在别人确定由自己来点菜之后,要做的第一件事也是最重要的事就是问一问在座的各位宾客有没有什么忌口。 点菜的技巧和方法1、这种按照顺序点菜的方法需要注意的是要注重各种搭配。如:冷热搭配、荤素搭配、菜式搭配、工艺搭配、颜色搭配、形状搭配、味形搭配等,让客人感觉到不管吃那道菜配合的都很好。 2、首先是点菜时间。一般来说被请的人面子最大。客人来之前是第一次点菜时间。一定要在客人到达之时凉菜都已上好。绝对不能让桌子空着!这是禁忌。 3、点菜的技巧和方法是确定饭局的主题、注意点菜的数量、顾到大多数人口味、注意点菜的类别、避免点重复的菜。 4、荤素搭配,很多人在外出吃饭的时候总是本着“吃就要吃好”的心态,会点许多硬菜、大菜,但是在饭局上点菜以荤素搭配、咸淡相宜为佳,既要让菜肴的食材多样,还要口味丰富,这样才能更好的照顾到桌上每一个人的口味。 5、下面介绍一些实用的点菜技巧。 第一,看人数考虑点菜数量。一般点菜的数量=吃饭人数+1或2。也就是说,如果有4个人吃饭,一般点5-6个菜。 第二,荤素均衡。现代人都比较讲究健康,所以荤素的比例为1:5或者1:2较好。 6、【生日宴点菜技巧】 多数是消费者自己点菜,套路和婚宴差不多,控制好档次就行。如果预算有限,最好的办法是突出一道主菜,而不要将钱平分给几道主菜,这样可以留下好印象。 点菜的技巧有哪些?怎样点一桌好菜?1、荤素搭配,很多人在外出吃饭的时候总是本着“吃就要吃好”的心态,会点许多硬菜、大菜,但是在饭局上点菜以荤素搭配、咸淡相宜为佳,既要让菜肴的食材多样,还要口味丰富,这样才能更好的照顾到桌上每一个人的口味。 2、首先是点菜时间。一般来说被请的人面子最大。客人来之前是第一次点菜时间。一定要在客人到达之时凉菜都已上好。绝对不能让桌子空着!这是禁忌。 3、请客人先选菜,如果客人谦让点菜权,主人也不必过于勉强。点菜过程要快,不要点了很久都没有定,重点菜和口味菜询问一下客人是否喜欢,尤其注意不要适合自己口味点太辣或者太油腻的菜。 4、点菜首选拌、蒸、炖、煮、煨,其次炒、溜、烩,少点或不点煎、炸、熏、烤、腌。道理很简单,加工越少,食材天然成分越多,营养保留得越好。烧烤及腌制品有防腐剂,含有致癌物,尽量少点或不点。 5、点菜之前先确定出席的人数及酒店饭菜的分量。 6、所以最好点这个餐馆的“看家菜”。 西餐礼仪点菜技巧 头盘 西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。 与男友约会应该如何点菜1、约会中的两个人进入餐厅后,当餐厅侍者送上菜单时,女方不可迳自点菜。合礼的作法,是女方请男伴建议,或向男伴透露自己想吃些什么,然后再由男方向服务人员点取。 2、不论约会的对象是太太或情侣,男士为对方挟菜最好要使用公筷或公匙,不要用自己吃菜的筷子。另外,男士频频向对方劝酒、劝菜,也是很不优雅、很不懂事的动作。 3、肋排、鸡翅等用手拿着吃才方便的食物 除非双方都是爱吃之人,或者不介意表露真我,否则约会的话,这种需要靠双手来拿着啃才方便的食物最好还是先不要点了,否则吃相会显得特别粗狂狼狈的。 邀请客户聚餐的点菜技巧首先是点菜时间。一般来说被请的人面子最大。客人来之前是第一次点菜时间。一定要在客人到达之时凉菜都已上好。绝对不能让桌子空着!这是禁忌。 请客人先选菜,如果客人谦让点菜权,主人也不必过于勉强。点菜过程要快,不要点了很久都没有定,重点菜和口味菜询问一下客人是否喜欢,尤其注意不要适合自己口味点太辣或者太油腻的菜。 让客人先点菜 服务员送上菜单后,让客人先点菜,客人点完了,你觉得有需要再继续点,不要光自己点菜,这是很不礼貌的。 |
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