No simple feat, good, it required piping the forced meat into an extruder, dropping the noodles into an immersion circulator, then cutting each noodle by hand.
不是什么简单的技艺,很好,需要将五香碎肉放入挤压机,将面条放入浸入式循环器,然后用手切割面条。
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词汇 | circulator |
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circulator
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