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分类 汉字 汉语字词典
释义
字形信息
字型 左飠右并,左𩙿右并
部首 飠
简体字 饼
发音信息 (餅字怎么念)
拼音 bǐng,bing
粤语发音 beng2
注音符号 ㄅㄧㄥˇ,ㄅㄧㄥ
字典解释 (餅字是什么意思)
汉语大词典
餅 bǐng 《汉语大词典》
1.古称烤熟或蒸熟的面食。取面水合并之意。后专指扁圆形的用面粉、米粉等做成的食品。
2.做饼;使成饼。
3.饼状物。
4.量词。用于饼状物。
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康熙字典
《康熙字典》 【戌集下】【食字部】
【正字通】俗饼字。
《康熙字典》 【戌集下】【食字部】
【唐韵】【集韵】【韵会】必郢切【正韵】补永切,并音丙。【说文】面糍也。【释名】饼,并也,溲面使合并也。【扬子·方言】饼谓之饦,或谓之𫗠,或谓之馄。【文选】束晳有饼赋。
又水引饼。【齐书·何戢传】太祖好水引饼,戢令妇女躬执事以进。【正字通】即今之水面也。
又【正韵】亦作饼。【世说新语】何平叔美姿仪。魏明帝疑其傅粉,正夏日与热汤饼,汗出,色转皎然。
说文解字注
餠 《说文解字注》
面糍也。 麦部曰。面、麦末也。面糍者、饼之本义也。方言曰。饼谓之饦、或谓之𫗠、或谓之馄是也。 从食。𢆙声。 必郢切。 十一部 。
在古籍中的用法
餅 湛潔:白秔米五升,白 ...

《竹嶼山房雜部》竹嶼山房雜部卷二,(明) 宋詡 撰,四庫全書本,第18頁

釋名 曰: 餅 ,并也,溲麥使合并也。胡 餅 ,作之大漫汗,亦言以 胡麻着上也。蒸 餅 、湯 餅 、體 餅 之属,皆隨形而名之也 ...

《太平御覽》太平御覽卷第八百六十“餅”,(北宋) 李昉 著,四部叢刊中華學藝社借照日本帝室圖書寮京都,第1頁

黃柿 餅 治秋痢以黄柿擣和米粉作 餅 或

《小兒衛生總微論方》卷九,(宋) 何大任 撰,明萬曆2年徐一檟刻本,第21頁

右炊 餅 丸 又方龍薈丸加白鴿糞 ...

《醫學綱目》卷十三,(宋) 樓英 撰,明嘉靖44年曹灼邵弁刻本,第21頁

餅 : 餅 。 以胡麻著上也。蒸 餅 、湯 餅 、蝎 餅 之屬,皆隨形而名之也。 以胡麻著上也。蒸 餅 、

《太平御覽》太平御覽卷八百六十,(宋) 李昉 撰,四庫全書本,第1頁

灌漿, 卧爐, 鵝項, 乳 餅 , 菜 餅 , 鵝彈, 月 餅 子, 炙焦 燒 餅 , 火棒, 蜜劑, 餅 餤, 春 餅 , 胡 餅 , 韭 餅 ,

《說郛》説郛卷六十下,(元) 陶宗儀 編,四庫全書本,第28頁

右為末,用宿蒸 餅 和合為 餅 子,每服細嚼一 餅 ,煎葱 茶下。

《普濟方》普濟方卷四十六,(明) 朱橚 撰,四庫全書本,第27頁

右為末蒸 餅 糊調作 餅 如錢每用五 餅 以荆芥末細爵茶清下

《古今醫統大全》古今醫統大全卷之五十三,(明) 徐春甫 輯,隆慶朱希忠等刻本,第7頁

聖 餅 子 治瀉痢赤白,臍腹撮 ...

《證治準繩》證治準繩卷三十,(明) 王肯堂 撰,四庫全書本,第37頁

末滳水丸如菉豆大捏作 餅 每服五七 餅 或八九 餅 或十一二

《丹溪心法附餘》卷八,(明) 方廣 撰,明嘉靖15年姚文清陳講刻本,第44頁

一 餅 如两目有疾即用两 餅

《奇效良方》卷十五,(明) 方賢等 撰,明刻本,第20頁

右爲細末水浸蒸 餅 爲刖捏作 餅 子每服三五 餅 細嚼

《醫學綱目》醫學綱目卷之十五,(明) 樓英 撰,嘉靖四十四年(1565)曹灼刻本,第22頁

右同末熟棗肉杵作 餅 ,晒乾,用如常法。毎一 餅 可度 終日。 賈清泉香 餅 :

《香乘》香乗卷二十“香屬”,(明) 周嘉胄 撰,四庫全書本,第3-4頁

附子 餅 腹癰。 十全大補湯 便癰 ... 補中益氣湯 人珍湯 豆豉 餅 鶴膝風

《薛氏醫案》薛氏醫案卷六十六,(明) 薛己 撰,四庫全書本,第38頁

未滴水丸如录豆大捏作 餅 毎服五七 餅 或八九 餅 或

《丹溪心法附餘》卷二十二,(明) 方廣 撰,書林楊氏刻修補印本,第52頁

松黄 餅 暇日過大理寺訪秋岩陳 ...

《稗史彙編》稗史彚編卷之一百二十八,(明) 王圻 輯,萬曆刻本,第19頁

著止也蒸 餅 湯 餅 蝎 餠 髓 餅 金 餅 索饒之属皆隨形而

《天中記》天中記卷之四十六,(明) 陳耀文 撰,刻本,第78頁

為細末,水浸蒸 餅 為劑,揑作 餅 子,每服三五 餅 ,細 嚼,茶酒送下,不 ...

《赤水元珠》赤水元珠卷三“太隂經頭痛必”,(明) 孫一奎 撰,四庫全書本,第15頁

附子 餅 , 豆豉 餅 , 木香 餅 , 桑枝灸, 猪蹄湯, 騎 ...

《景岳全書》景岳全書卷四十七“外科鈐下”,(明) 張介賓 撰,四庫全書本,第127頁

醲距立秋無食煮 餅 及水引 餅

《農政全書》欽定四庫全書農政全書卷十,(明) 徐光启 撰,道光二十三年上海曙海楼本,第15頁

可 餅 基以贖罪祭牲之脂與二 ...

《舊新約聖經》舊約聖經摩西三書利未記,(清) 施約瑟 譯,光緒二十八年(1902)上海大美國聖經會鉛印本,第6頁

餅 字傷夕止睡桓又作百 餅 作字二更浚

《曾文正公手書日記》卷三十九,(清) 曾國藩 撰,宣統元年中國圖書公司本,第1頁

餅 木蘭啓蹕紀事 祖謨敬繼 ...

《御製詩集》御製詩三集卷五十二,(清) 高宗弘曆 撰、(清) 蔣溥等 編二集、目錄、(清) 于敏中等 編三集、目錄、(清) 董誥等 編四集、目錄、(清) 王杰等 編五集、目錄,四庫全書本,第7-8頁

夏祠則用乳 餅 冬祠用環 餅 也 石季龍諱胡改胡 餅

《新編古今事文類聚》新編古今事文類聚續集六,(南宋) 祝穆 編、(元) 富大用 編,萬曆三十二年(1604)金陵書林唐富春德壽堂刻清印本,第24頁

答有七孔黒 餅 藥一孔黑 餅 藥栗色 餅 藥三種

《自強軍西法類編》自强軍西法類編卷十,(民国) 沈敦和 著,光緒二十四年順成書局本,第6頁

銅圓局不准購買外洋銅 餅 。 從之。 現月。

《清實錄》大清德宗同天崇運大中至正經文緯武仁孝睿智端儉寬勤景皇帝實錄卷之五百四十九,(清) 溥儀 撰,抄本,第17頁

餅 話求汝愛畀祭司嘅職封吾等吾得一口 餅 來食

《新舊約全書》舊約全書撒母耳前書,(清) 佚名 輯,1931年本,第3頁

餅 十與感謝祭一同獻上要用有酵的 餅 和爲感謝

《舊新約全書》利未記,(民国) 佚名 譯,1930年本,第4頁

腎並右骽又於主前無酵 餅 之筐中取 餠 一和油之 餅 一薄 餅 一

《舊新約聖經》摩西卷二,(清) 施約瑟 譯,1913年本,第19頁

祭司就拿聖 餅 給他,因爲在那裏沒有別樣 餠 ,只有更換新 餅 ,從耶和華面前撤下來的陳 設 餅 。

《新舊約全書》舊約全書撒母耳記上,(民国) 佚名 撰,1921年本,第18頁

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