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分类 汉字 汉语字词典
释义
字形信息
字型 左酉右𥁓
部首 酉
发音信息 (醢字怎么念)
拼音 hǎi
粤语发音 hoi2
注音符号 ㄏㄞˇ
字典解释 (醢字是什么意思)
汉语大词典
醢 hǎi 《汉语大词典》
1.肉酱。参见“醯醢”。
2.酱。
3.古代酷刑。将人剁成肉酱。
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康熙字典
《康熙字典》 【酉集下】【酉字部】
【唐韵】【正韵】呼攺切【集韵】许亥切,并音海。【说文】肉酱也。【诗·大雅】醓醢以荐。【疏】醢,肉汁也。【礼·曲礼】毋歠醢。【疏】醢,肉酱也。酱宜咸,客若歠之,则是酱淡也。【周礼·天官】醢人掌四豆之实,醓醢、蠃醢、螷醢、蜃蚳醢、兔醢、鱼醢、鴈醢。【注】凡作醢者,必先膊乾其肉,乃后莝之,杂以粱曲及盐,渍以美酒,涂置瓶中,百日则成。郑司农曰:无骨曰醢。
又烹也。【史记·鲁仲连传】吾将使秦王烹醢梁王。【前汉·班固叙传】然卒润镬伏质,亨醢分裂。
又【韵补】叶虎李切,音喜。【楚辞·九章】忠不必用兮,贤不必以。伍子逢殃兮,比干菹醢。
说文解字注
醢 《说文解字注》
肉酱也。 周礼醢人。掌?醢。麋臡、鹿臡、麇臡、蠃醢、螷醢、蚳醢、鱼醢、兔醢、鴈醢。凡醢皆肉也。郑曰。作醢及臡者、必先膊乾其肉。乃复莝之。杂以粱曲及盐。渍以美酒。涂置甀中。百日则成矣。此?从肉从酉之恉也。许训?云血醢。训凡醢曰肉?。就字形别之耳。 从酉。䀁声。 大徐作从酉?。?者、䀁之或字。呼改切。 一部 。
在古籍中的用法
贊薦菹 醢 , 醢 在北。 注: 主婦不薦, ...

《儀禮注疏》儀禮注疏卷十四,(汉) 鄭玄 注、(唐) 賈公彦 疏、(唐) 陸德明 音義、(清) 周學健 考證、(清) 李清植等 考證,四庫全書本,第7頁

炙南 醢 以西牛胾、 醢 ,牛鮨。

《儀禮集釋》儀禮集釋卷十五“公食大夫禮第九”,(宋) 李如圭 撰,四庫全書本,第18頁

加豆之實,芹 菹、兔 醢 、深蒲、醓 醢 、菹、鴈 醢 、筍菹、魚 醢 。 尹反。

《儀禮經傳通解》儀禮經傳通解續卷二十八下,(宋) 朱熹 撰,四庫全書本,第42頁

牛胾 醢 , 醢 以食 胾。 牛膾不言 醢 ,䝉上 醢 也。 炙,小肉也。胾, ...

《禮記集說》禮記集説卷七十,(宋) 衛湜 撰,四庫全書本,第12頁

炙。南 醢 ,以西牛胾、 醢 、牛鮨。

《儀禮集說》儀禮集説卷九,(元) 敖繼公 撰,四庫全書本,第22頁

醢 豚拍魚 醢 加豆之實芹菹兎 醢 深蒲醯 醢 治菹鴈

《三禮編繹》三禮編繹卷之十,(明) 鄧元錫 撰,萬曆三十三年(1605)史繼辰等刻本,第64頁

蚳 醢 脯𦎟兎 醢 麋膚魚 醢 魚膾芥醤麋腥 醢 醤

《十三經解詁》三禮觧詁,(明) 陳深 撰,萬曆刻本,第38頁

菹兎 醢 深蒲醓 醢 箈臺菹鴈 醢 筍菹魚 醢 羞豆

《十三經解詁》十三經解詁周禮一,(明) 陳深 著,刊本,第20頁

反疏 知狗胾 醢醢 未 醢 豫 非狗連言 無筭爵使二 ...

《儀禮注疏》儀禮注䟽卷第五,(东汉) 鄭玄 注、(唐) 賈公彥 疏,刻本,第51頁

捷,祭告郊廟,收回脯 醢 果酒,賜三輔臣三卓。

《明實錄》大明神宗顯皇帝實錄卷之二百五十八,(明) 胡廣 撰、(明) 張居正 撰、(明) 溫體仁 撰,抄本,第5頁

醢 人加豆之實,芹菹、兎 醢 ,深蒲、醓 醢 、菹、雁 醢 ,筍菹、魚 醢 。

《五禮通考》五禮通考卷八十八,(清) 秦蕙田 撰,四庫全書本,第42-43頁

贊薦菹 醢 , 醢 在北。 註曰:主婦不薦 ...

《儀禮集編》儀禮集編卷三十二,(清) 盛世佐 撰,四庫全書本,第16頁

贊薦菹 醢 , 醢 在北。 正義。 鄭氏康成 ...

《欽定儀禮義疏》欽定儀禮義疏卷三十二,(清) 佚名 撰,四庫全書本,第16頁

士冠脯 醢 士昬醴賔脯 醢 郷飲脯 醢

《儀禮圖》儀禮旁通圖,(南宋) 楊復 撰,康熙十二年(1673)通志堂刻本,第32頁

汁也酖 醢醢 有醽 繼公謂二以並者八 ...

《儀禮集說》儀禮卷第八,(元) 敖繼公 撰,康熙十二年(1673)通志堂刻本,第50頁

的臑脩蚳 醢 脯羮兔 醢 麋膚魚 醢 魚膾芥醬麋腥

《三禮述註》禮記卷第十二,(清) 李光坡 撰,乾隆八至三十二年(1743-1767)李氏清白堂刻本,第11頁

加豆之實,芹菹、兔 醢 、深蒲、醓 醢 、菹、鴈 醢 、筍菹、魚 醢 。

《禮書綱目》禮書綱目卷四十二,(清) 江永 撰,四庫全書本,第39頁

韭菹 醢醢 義學少牢卷十 祈 鹿麰圖 ...

《儀禮經傳內編》儀禮經傳內編卷十九,(清) 姜兆錫 撰,乾隆元年(1736)寅清,第24頁

「炙南 醢 ,以西牛胾、 醢 、牛鮨。」

《儀禮述注》儀禮述註卷九“公食大夫之禮”,(清) 李光坡 撰,四庫全書本,第18頁

脾析廛 醢 蜃蚳 醢 豚拍魚 醢

《禮樂通考》卷一,(清) 胡掄 撰,刻本,第29頁

醢 小歛奠脯 醢 朝夕奠脯 醢 特牲主人獻賓脯 醢 薦脯 醢 以

《三禮通釋》卷一百六十四,(清) 林昌彜 撰,刻本,第12頁

㨎 醢 者于 醢 取菹挟 于 醢 祭于豆聞佐食取黍稷肺 ...

《儀禮音訓》第二冊,(清) 楊國楨 撰,光緒三年湖北崇文書局本,第78頁

一,酒二斗,脯一叚, 醢 四合。若供少牢,玄犢 ... 食,其豆實以韭𦵔、 醯 醢 、菁菹、鹿 醢 、芹菹、兎 醢 、筍𦵔、魚 醢 、脾析菹、豚脂、釶 食 ... 。用𨙢豆各四者,籩實以石塩、乾棗、栗、黄鹿脯, 其豆實以芹菹、兎 醢 、菁菹、魚 醢 。用籩豆各二者,籩實 ... 牛脯,豆實以葵葅、鹿 醢 。用籩豆各一者,籩實 以脯,豆實以鹿 醢 。用𨙢豆各一者,籩實以脯,豆實以 鹿 醢 。

《大唐開元禮》大唐開元禮卷第一“五陵五墳五衍五原五隰五井泉”,(唐) 蕭嵩 撰,抄本,第14頁

西面 南也贊薦菹 醢醢 在北

《儀禮章句》儀禮卷第十四,(清) 吳廷華 撰,乾隆五十九年(1794)吳壽祺刻本,第3頁

服修,蚳 醢 ,脯羹,兔 醢 ,麋膚,魚 醢 。

《繹史》繹史卷二十四之六,(清) 馬驌 撰,四庫全書本,第19頁

黃粱、稰穛膳膷曛曉 醢 、牛炙 醢 、牛 醢 、牛 膾、羊炙、羊 醢 、豕炙 醢 、豕 芥醬、魚膾、雉 ...

《禮記集說》禮記集說卷第七十,(南宋) 衛湜 撰,康熙十二年(1673)通志堂刻本,第6頁

醢 以薦傳○ 醢 肉汁也周禮 醢 人其實韭菹醯 醢 注

《經籍籑詁》經籍籑詁卷第五十七,(清) 阮元 原輯、(清) 船山主人 重編,光緒十九年本,第7頁

膳膷腫曉 醢 牛炙 醢 牛胾 醢 牛膾羊炙羊胾 醢 豕炙 醢 豕胾

《禮記衷要》卷十五,(清) 李式穀 輯,道光十年南海葉夢龍風滿樓本,第7頁

薦脯 醢 自會悅六得 藏扳 從者 行 ...

《儀禮易讀》儀禮易讀卷之八,(清) 馬駧 撰,乾隆二十年(1755)刻本,第16頁

近繕夫進 醢 ,有蟲焉。予所見如此,況有司供祭之 醢 乎?昔太宗謂予曰:“祭祀不宜用 醢 。”議政許稠以爲:“用酒作 醢 ,具無蟲。”予慮奉常 醢 物或有蟲,若用有蟲之 ... 如其用 醢 ,須以酒造之。

《朝鮮王朝實録》世宗莊憲大王實錄卷第一百九,(民国) 朝鮮史編修會 撰,朝鮮影印本,第31頁

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