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Halwa

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哈尔瓦甜食 Halva

(重定向自Halwa)
Turkish un helvası, a flour-based halva

哈尔瓦甜食是指整个中东,南亚,中亚,西亚,北非,非洲之角,巴尔干,东欧,马耳他和犹太人世界的种类很多,致密甘甜的甜点。

(阿拉伯语:حلوى / ALA-LC: ḥalwà),意思是“甜”,用来描述两种类型的甜点:

酥糖也可能会基于许多其他成分,包括葵花籽,各种坚果,豆类,扁豆,胡萝卜,南瓜,山药,南瓜等蔬菜。

英语百科

Halva 哈尔瓦甜食

(重定向自Halwa)
Turkish un helvası, a flour-based halva
Tahini-based halva with pistachios
Sunflower halva

Halva (halawa, alva, haleweh, halava, helava, helva, halwa, halua, aluva, chalva) is any of various dense, sweet, tahini based confections served across the Middle East, South Asia, Central Asia, West Asia, North Africa, the Horn of Africa, the Balkans, Central Europe, Eastern Europe, Malta and the Jewish diaspora.

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