芬布尔之冬（古北欧语：Fimbulvetr、英语：Fimbulwinter）是北欧神话内，世界的终结「诸神的黄昏」前的预兆。

《史洛里埃达》第一部〈欺骗古鲁菲〉（古北欧语：Gylfaginning）第51章中提及：夏天将会消失，并且出现三个漫长的严冬（风的冬、剑的冬、狼的冬），四面八方刮起强劲的风雪。在这段时期，有无法数清的战乱，兄弟将会互相残杀。

fimbul拥有「庞大/巨大」（"the great/big"）的意思。因此，芬布尔之冬的意思是「漫长的冬天」（"the great winter"）

In Norse mythology, Fimbulvetr (or fimbulvinter), commonly rendered in English as Fimbulwinter, is the immediate prelude to the events of Ragnarök. It simply means ''Mighty Winter".