在数字信号处理领域中，降采样是一种多速率数字信号处理的技术或是降低信号采样率的过程，通常用于降低数据传输速率或者数据大小。 跟插值互补，插值是用来增加采样频率。降采样的过程中会运用滤波器降低混叠造成的失真，因为降采样会有混叠的情形发生，系统中具有降采样功能的部分称为降频器。

降采样因子（常用表示符号为＂M＂）一般是大于１的整数或有理数。这个因子表达采样周期变成原来的M倍，或者等价表示采样率变成原来的1/M倍。 采样率的降低会造成频谱的压缩，因此需要利用滤波器确保在较低的采样频率下不发生混叠，确保奈奎式采样定理依旧成立。

In digital signal processing, decimation is the process of reducing the sampling rate of a signal. Complementary to interpolation, which increases sampling rate, it is a specific case of sample rate conversion in a multi-rate digital signal processing system. Decimation utilises filtering to mitigate aliasing distortion, which can occur when simply downsampling a signal. A system component that performs decimation is called a decimator.